- 4 lessen van 3,5 uur, elke 4 weken.
Toon details
- 1: vrijdag 20 okt 2023 - 13:30 – `t Brederode Huys
- 2: vrijdag 24 nov 2023 - 13:30 – `t Brederode Huys
- 3: vrijdag 1 mrt 2024 - 13:30 – `t Brederode Huys
- 4: vrijdag 26 apr 2024 - 13:30 – `t Brederode Huys
- € 180,00
- Rina Stuijt
- `t Brederode Huys
Toon adres-info
- `t Brederode Huys
Blekersveld 50
2082EK SANTPOORT-ZUID
Nederland
Cursusnummer:
KOK001
Koken voor mannen
Deze cursus is bedoeld om mannen enthousiast te maken voor het fijnere kookwerk en samen iets bijzonders op tafel te zetten. Alles begint met verstandig inkopen, goede productinformatie en organiseren. Vergeet niet dat men de gastheer/kok ook aan tafel wil zien en niet alleen achter de pannen. Tijdens een korte introductie worden de ingrediënten en kooktechnieken besproken. Daarna bereiden wij gezamenlijk een amuse en een driegangenmenu. U krijgt uitleg en receptuur. Met een passend glas wijn genieten wij daarna samen van de maaltijd en bespreken we wat wij ervan vinden. De cursusprijs is inclusief ingrediënten en receptuur. Maximum aantal deelnemers: 12
Meenemen: schort, snijplank en een of meerdere scherpe messen.
2023: 20 oktober en 24 november
2024: 1 maart en 26 april
